{"id":29725,"date":"2020-05-29T15:53:45","date_gmt":"2020-05-29T15:53:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.margheritaviaggi.com\/?page_id=29725"},"modified":"2024-03-27T15:51:55","modified_gmt":"2024-03-27T15:51:55","slug":"aziende-vinicole-dellelba-e-prodotti-artigianali","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.margheritaviaggi.com\/it\/aziende-vinicole-dellelba-e-prodotti-artigianali\/","title":{"rendered":"Aziende vinicole dell&#8217;Elba e prodotti artigianali."},"content":{"rendered":"\n\n\t<section class=\"section hide-for-small\" id=\"section_2143058647\">\n\t\t<div class=\"section-bg fill\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n\n\t<div id=\"gap-1560767134\" class=\"gap-element clearfix\" style=\"display:block; height:auto;\">\n\t\t\n<style>\n#gap-1560767134 {\n  padding-top: 15px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\n<div class=\"row\"  id=\"row-1935573811\">\n\n\n\t<div id=\"col-667894549\" class=\"col small-12 large-12\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t<div id=\"text-2924457577\" class=\"text\">\n\t\t\n\n<p style=\"margin-bottom: 0px;\"><a href=\"\/\" style=\"color: #949494;\">Home<\/a> > Aziende vinicole dell\u2019Elba e prodotti artigianali.<\/p>\n\n\t\t\n<style>\n#text-2924457577 {\n  font-size: 0.9rem;\n  color: rgb(0, 189, 233);\n}\n#text-2924457577 > * {\n  color: rgb(0, 189, 233);\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n<style>\n#col-667894549 > .col-inner {\n  margin: 0px 0px -20px 0px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\n\t\n\n<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n<style>\n#section_2143058647 {\n  padding-top: 0px;\n  padding-bottom: 0px;\n  background-color: rgb(244, 244, 245);\n}\n<\/style>\n\t<\/section>\n\t\n<div class=\"row\"  id=\"row-963183801\">\n\n\n\t<div id=\"col-383261654\" class=\"col small-12 large-12\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t<div id=\"text-3953905197\" class=\"text\">\n\t\t\n\n<h1>Aziende vinicole dell\u2019Elba e prodotti artigianali.<\/h1>\n\n\t\t\n<style>\n#text-3953905197 {\n  text-align: center;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"gap-2988797\" class=\"gap-element clearfix\" style=\"display:block; height:auto;\">\n\t\t\n<style>\n#gap-2988797 {\n  padding-top: 15px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\n<h3><em><strong>Alcune Aziende vinicole consigliate:<\/strong><\/em><\/h3>\n<p><strong>Sapereta<\/strong><br \/>\nLa produzione dell\u2019azienda (agriturismo) si aggira sulle 100.000 bottiglie, tra i vini piu\u0300 importanti l\u2019Elba bianco Vigna Tea e Le Stipe oltre ad Ansonica e Vermentino. I rossi Vigna Tea e Vigna Pontecchio e i passiti Moscato, Aleatico e Ansonica.<br \/>\nSapereta | Porto Azzurro (Li) | loc. Mola | tel. 0565.95033 | <u><a href=\"https:\/\/www.sapereta.it\/\">https:\/\/www.sapereta.it\/<\/a><\/u><\/p>\n<p><strong>Fattoria Delle Ripalte<\/strong><br \/>\n420 ettari di proprieta\u0300 di cui una quindicina vitati e propongono un Toscana Igt Vermentino, un Toscana Igt Rosso delle Ripalte e l\u2019Aleatico Alea Ludendo.<br \/>\nFattoria Delle Ripalte | Capoliveri (Li) | loc. Ripalte | tel. 0565.94211 | <u><a href=\"https:\/\/www.fattoriadelleripalte.it\/\">www.fattoriadelleripalte.it<\/a><\/u><\/p>\n<p><strong>Monte Fabbrello<\/strong><br \/>\nL\u2019azienda \u2013 che \u00e8 anche agriturismo \u2013 produce circa 30.000 bottiglie, in una decina di etichette. Dall\u2019Elba bianco Le Giuncaie alla versione Contessa Castori da uve Procanico, Ansonica, Vermentino. Elba Ansonica Doc, Vermentino Igt Trassassi, Elba rosso Le Lenze da uve Sangiovese e Merlot e Elba rosso Riserva Bonfiglio, Sussurro del Vignaiolo Toscana rosso Igt, e naturalmente l\u2019Aleatico e l\u2019Ansonica passito.<br \/>\nMonte Fabbrello | Portoferraio (Li) | loc. Schiopparello, 30 | tel. 0565 933324 | <u><a href=\"https:\/\/www.montefabbrello.it\/\">www.montefabbrello.it<\/a><\/u><\/p>\n<p><strong>La Chiusa<\/strong><br \/>\n9,50 ettari vitati, circa 50.000 bottiglie prodotte, in pi\u00f9 olio extravergine d\u2019oliva, miele e grappa. Tra i vini Elba, bianco, rosato e rosso e tre passiti molto caratteristici delle aziende, Ansonica, Moscato e Aleatico.<br \/>\nLa Chiusa | Portoferraio (Li) | loc. Magazzini, 93 | tel. 0565 9330046 | <u><a href=\"http:\/\/www.tenutalachiusa.it\/\">www.tenutalachiusa.it<\/a><\/u><\/p>\n<p><strong>Cecilia<\/strong><br \/>\nComplessivamente 10 ettari vitati con una produzione di circa 50.000 bottiglie, tra cui Elba bianco, Ansonica, Vermentino, Elba rosso, Syrah, un Rosato, Moscato passito, Aleatico passito.<br \/>\nCecilia | Campo nell\u2019Elba (Li) | loc. La Pila | tel. 0565.977322 |\u00a0<u><a href=\"https:\/\/www.vinicecilia.it\/\">https:\/\/www.vinicecilia.it\/ <\/a><\/u><\/p>\n<p><strong>\u201cArrighi Vigne&amp;Olivi\u201d<\/strong><br \/>\nCirca 15.000 le bottiglie prodotte, tra cui l\u2019Elba bianco Doc Ilagiu\u0300, da uve Procanico, Ansonica e Biancone, tradizionalmente coltivate nell\u2019isola. Interessante anche uno speziato Toscana Igt Tresse, ottenuto da Sangiovese, Syrah, Sagrantino, l\u2019Elba rosso Centopercento, da sole uve Sangiovese e infine un Elba Aleatico, dolce, cremoso e piacevole.<br \/>\nArrighi Vigne&amp;Olivi | Porto Azzurro (Li) | loc. Pian del Monte | tel. 335.6641793 | <u><a href=\"http:\/\/www.arrighivigneolivi.it\/\">www.arrighivigneolivi.it<\/a><\/u><\/p>\n<p><strong>Acquabona<\/strong><br \/>\n100.000 le bottiglie prodotte: classici vini isolani dall\u2019Aleatico all\u2019Elba rosso, anche nella versione Riserva, Igt toscano Voltraio, da uve Merlot e Syrah, bianchi Ansonica dell\u2019Elba Doc, Elba bianco Doc, Bianco Igt Toscana da uve Vermentino e Viogner, profumati e gentili.<br \/>\nAcquabona | Portoferraio (Li) | loc. Acquabona, 1 | tel. 0565.933013 | <u><a href=\"http:\/\/www.acquabonaelba.it\/\">www.acquabonaelba.it<\/a><\/u><\/p>\n<h3>\n<em><strong>Prodotti tipici consigliati:<\/strong><\/em><\/h3>\n<p><strong>Schiaccia Briaca<\/strong>: la schiaccia briaca \u00e8 un dolce tipico elbano morbido, dalla forma rotonda, poco lievitato e senza uova. Il nome deriva dall\u2019uso dell\u2019Aleatico dell\u2019Elba, vino passito apprezzatissimo, e dall\u2019aggiunta dell\u2019alchermes, liquore che conferisce alla focaccia dolce la tipica colorazione rossastra. <u><a href=\"https:\/\/www.schiacciabriaca.com\">https:\/\/www.schiacciabriaca.com<\/a><\/u><\/p>\n<p><strong>La Sportella<\/strong>: La sportella \u00e8 un dolce elbano da forno. Un tempo oggetto di scambio tra fidanzati, la sportella inglobava originariamente un uovo col guscio quale auspicio di fertilit\u00e0. Possiamo trovare questi due dolci tipici nel Panificio Pasticceria Muti e Lupi a Rio Marina aperto dal 1882. Il forno \u00e8 situato nel cuore del borgo, a due passi dal porto. <u><a href=\"https:\/\/www.schiacciabriaca.com\">www.schiacciabriaca.com<\/a><\/u><\/p>\n<p><strong>Le marmellate<\/strong>: La bottega di Ge, dal Pulvi\u2019s a Marina di Campo vi aspetta all\u2019isola d\u2019Elba per farvi assaggiare le loro marmellate artigianali e tanti altri prodotti.<\/p>\n<p><strong>Il Miele<\/strong>: l\u2019Azienda Agricola Ballini a Cavo, nell\u2019incanto dell\u2019Isola d\u2019Elba, opera in regime di agricoltura biologica nei suoi frutteti, mentre gli alveari, distribuiti in 22 diverse postazioni, raccolgono il nettare delle fioriture di numerose e diversificate specie vegetali. L\u2019offerta di mieli Monoflora \u00e8 davvero interessante: si va dal miele di rosmarino al premiato miele di cardo e poi di castagno, eucalipto ed erica, fino ad arrivare al corbezzolo e alla lavanda.<\/p>\n<p><strong>Il Formaggio<\/strong>: l\u2019azienda agricola casearia \u201cRegali Rurali\u201d alleva, coltiva e trasforma i suoi prodotti secondo processi sostenibili, mescolando tecniche innovative a importantissime tradizioni agricole. I loro formaggi: la robielba, la cicotta, la cicotta dolce, la cicotta salata, il marsale.<br \/>\nRegali Rurali si trova in Via dei Vigneti, 61 57031 Lacona, Capoliveri. <u><a href=\"http:\/\/www.regalirurali.it\">http:\/\/www.regalirurali.it<\/a><\/u><\/p>\n<p><strong>Aleatico<\/strong>: L&#8217;Aleatico e l&#8217;Isola d&#8217;Elba: binomio perfetto. Mare, sole, terra, posizione geografica: queste sono le fondamenta su cui si \u00e8 costruito un prodotto unico. L&#8217;Elba possiede attualmente 150 ettari di vigneti iscritti alla DOC e vanta una produzione di circa 400.000 bottiglie. Abbinamenti gastronomici: crostate di frutta, &#8220;schiaccia briaca&#8221;, preparazioni a base di cioccolata e frutti rossi. Fantastico con le pesche tagliate in estate e abbinamento poco consueto, ma di sicura efficacia \u00e8 il servizio a fine pasto con formaggi erborinati come il Gorgonzola o il Roquefort. Possiamo trovarlo all&#8217;Azienda Agricola Cecilia a Marina di Campo. <u><a href=\"http:\/\/www.aleaticoelba.it\/\">www.aleaticoelba.it<\/a><\/u><\/p>\n<p><strong>Olio<\/strong>: L\u2019agriturismo Due Palme a Schiopparello produce un olio extravergine di oliva dal colore dorato e ricco dei profumi della macchia mediterranea. E&#8217; un prodotto qualitativamente eccellente, unico olio IGP sul territorio elbano riconosciuto dal Consorzio Toscano. <u><a href=\"https:\/\/www.agriturismoelba.it\/it\/prodotti-agriturismo-elba\">https:\/\/www.agriturismoelba.it\/it\/prodotti-agriturismo-elba<\/a><\/u><\/p>\n<p><strong>Birra artigianale<\/strong>: Emporio Napoleon a Portoferraio produce diverse linee, la linea classica, la linea moderna, linea speciale, linea elite.<br \/>\n<u><a href=\"http:\/\/www.birranapoleon.com\/\">http:\/\/www.birranapoleon.com<\/a><\/u><\/p>\n\n\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":7,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-blank.php","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"class_list":["post-29725","page","type-page","status-publish","hentry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.margheritaviaggi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29725","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.margheritaviaggi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.margheritaviaggi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.margheritaviaggi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.margheritaviaggi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29725"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.margheritaviaggi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29725\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":48884,"href":"https:\/\/www.margheritaviaggi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29725\/revisions\/48884"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.margheritaviaggi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29725"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}